L’azienda Martucci, con le sue radici nel cuore della Puglia, a Ostuni, si dedica alla produzione di un olio extravergine di oliva che...
Gelcom Srl è un'azienda che opera nel settore alimentare da oltre 40 anni e può essere considerata il maggior distributore di prodotti per la ristorazione della Valtellina...
Le lasagne alla Bolognese sono un piatto tipico della gastronomia dell’Emilia Romagna e, nello specifico, della città di Bologna. Nonostante...
Nel prestigioso contesto della XXXVIII edizione della rievocazione storica, la gelateria del centro ha presentato un nuovo gusto dedicato alla storia dei Longobardi...
Chiara Cazzaniga sarà uno dei relatori alla tavola rotonda organizzata da Naxa, Publitrust e MBNews il 18 giugno...
Se è vero che le candeline verranno spente ufficialmente soltanto il prossimo anno, davanti a una ricorrenza così significativa come i 50 anni di attività e di...
Quando è stata inventato questo dolce tipico e come mai i suoi decori sono barocchi? La tradizione vuole che...
Ma i saltimbocca alla romana sono veramente romani? Le origini di questo piatto della cucina romanesca non sono note, ma...
Le trofie al pesto sono probabilmente il piatto ligure più popolare e apprezzato da tutti, ma come è nato il pesto?...
Un evento che ci riporta indietro, proprio agli inizi della nostra attività professionale e ancora più indietro ai tempi dell’ISA di Monza...